Насіння буряка Кросбі (Crosby) — Еталон кольору та ніжної текстури Кросбі (часто відомий як Кросбі Єгипетський) — це один із найнадійніших середньостиглих сортів, який завоював любов городників своєю стабільною якістю. Його головна особливість — ідеально рівномірний темно-бордовий м'якуш без світлих кілець, що робить його незамінним для приготування насиченого борщу, вінегретів та консервації. Основні характеристики: Високоврожайний середньостиглий сорт універсального призначення.
Термін дозрівання: Середньостиглий (102–120 днів).
Форма коренеплоду: Округла або округло-пласка.
Маса:300–450 г (ідеальний розмір для зручного використання).
М’якуш: Темно-бордовий, соковитий, дуже ніжний і щільний.
Особливість: Повна відсутність виражених білих кілець.
Переваги сорту Кросбі:
Чудовий товарний вигляд: Рівні, гладкі коренеплоди з маленьким хвостиком та компактною розеткою листя.
Ніжний смак: Високий вміст цукрів та відсутність грубих волокон роблять цей буряк дуже смачним навіть у сирому вигляді.
Насичений колір: При термічній обробці колір залишається густим та яскравим.
Універсальність: Підходить для раннього пучкового збору, свіжого вживання влітку, консервування та тривалого зимового зберігання.
Стійкість: Сорт досить стійкий до стрілкування та хвороб листя.
Особливості вирощування:
Посів: Для зимового зберігання буряк висівають у травні, а для раннього споживання — наприкінці квітня.
Проріджування: Важливо вчасно прорідити сходи, щоб коренеплоди мали достатньо місця для формування правильної форми.
Ґрунт: Віддає перевагу легким, родючим ґрунтам без застою води.
Замовляйте насіння буряка Кросбі — забезпечте себе ідеальним інгредієнтом для найсмачнішого українського борщу!
