Насіння гіркого перцю Баранячий ріг — Гострий фаворит вашого городу Баранячий ріг — це один із найпопулярніших сортів гіркого перцю, який цінують за його ефектний вигляд та ідеальний баланс гостроти. Свою назву він отримав завдяки довгим, злегка закрученим плодам, що нагадують роги. Це справжня знахідка для тих, хто любить "з перчинкою": він незамінний у консервації, приготуванні домашньої паприки та пікантних соусів. Основні характеристики: Високоврожайний ранньостиглий сорт з тривалим періодом плодоношення.
Термін дозрівання: Ранньостиглий (85–90 днів).
Форма плоду: Вузькоконусоподібна, подовжена, зморшкувата, довжиною 18–20 см.
Колір: Проходить стадії від середньо-зеленого через помаранчевий до яскраво-червоного.
Смак: Пекучий, гострий, з вираженим ароматом.
Переваги сорту Баранячий ріг:
Висока врожайність: Кущ буквально завішаний довгими стручками, що виглядає дуже декоративно.
Універсальність: Чудово підходить для вживання у свіжому вигляді (для любителів гострого), сушіння та подрібнення на спеції.
Ідеальний для консервації: Завдяки своїй формі та щільності, він є найкращим вибором для маринування цілим стручком та додавання в овочеві асорті.
Тривале зберігання: У сушеному вигляді зберігає свій аромат та гостроту протягом кількох років.
Особливості вирощування:
Важливо: Не висаджуйте гіркий перець поруч із солодким, щоб уникнути перезапилення, інакше солодкий перець теж стане гострим!
Місце: Любить сонячні, захищені від вітру ділянки та регулярний помірний полив.
